おでん大根

 

森町にある美容室

R imu

 

 

 

 

褒められるヘアスタイルを創ります

神馬あけみです

 

 

 

 

 

昨日、

R imuの大石母に　

とってもみずみずしいお大根を

頂いた！

 

 

 

“ただの大根と思うことながれ” 

 

 

 

おでん大根　

と言うらしい。

 

 

 

お恥ずかしながら　

そんな事全く知らなくてσ(^_^;)

 

 

ググってみたんだけど…

 

 

 

 

その名の通りだった(笑)

 

 

 

肉質が　とっても柔らかく、味が染み込みやすいし　煮崩れもしにくい

 

 

だから　おでんの具材にピッタリ！と言うことで　

おでん大根と名付けたようだ

 

 

 

ゔー　

もうひとひねり欲しかったなぁ😂

 

 

 

 

 

 

自宅に帰って　

早速調理してみたんだけど…

 

 

 

とにかく

めちゃくちゃ美味しかった！

 

 

 

 

薄く、細切りして　ツナと青ネギを入れて　味付けは　ごま油と醤油のみ。

 

 

えぐみもなく、

みずみずしくて子供たちもパクパク食べた😋

 

 

 

 

 

おでん大根かぁ〜

 

 

 

まだまだ知らないコトばかりだなぁ(笑)

 

 

 

 

 

最後まで読んで下さりありがとうございました😊